Poljoprivredni proizvodi i namirnice životinjskog porekla sa beogradskih pijaca prošli su analizu ispravnosti koja je sprovedena uoči uskršnjih praznika, saopšteno je danas iz JKP „Gradske pijace”.
Uzorkovanje i analizu obavio je Naučni institut za veterinarstvo Srbije, a analizirane namirnice su: konzumna kokošija jaja, zelena salata, jabuka, beli sir, kajmak, sveža pileća krilca, batak i karabatak, dimljeno goveđe meso, svinjska pršuta, suva kobasica i rebra na pijacama „Kalenić”, „Skadarlija”, „Zeleni venac”, „Blok 44” i „Zemun”.
Analizirane namirnice ispunile su sve uslove utvrđene Zakonom o bezbednosti hrane koji se odnose na svežinu, miris, ukus, izgled, ukupan broj mikroorganizama i prisustvo pesticida i bakterija.
Iz „Gradskih pijaca” napominju da je analiza sprovedena radi bezbednosti građana, posebno uoči uskršnjih praznika, kada se oni intenzivno snabdevaju namirnicama sa beogradskih pijaca.
